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Die Gastro-Initiative des guten Geschmacks

12 Rostocker Fischmarkt
Die Fischbratküche
Der Rostocker Fischmarkt entwickelt sich an traditionsreicher Stelle wieder zu einer Institution in der Hansestadt.

01 Weinhaus Uhle
02 Mueßer Hof
03 Herzogliche Dampfwäscherei
04 schlossgut gross schwansee
05 Hof Denissen
06 Scholzens Lindenkrug
07 Pappilon – Restaurant & Weinbar
08 Mecklenburger Landpute
09 Neptun-Hotel Kühlungsborn
10 Grandhotel Heiligendamm
11 Carlo 615
12 Rostocker Fischmarkt
13 Hotel am Schlosspark Güstrow
14 Runards Restaurant
15 Strandhotel Fischland
16 Strandhotel Dünenmeer
17 Romantikhotel Namenlos#
18 Ostseehotel Waldschlösschen
19 Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
20 Restaurant Kleines Meer
21 Restaurant Pescado
22 Schillings Gasthof
23 Strandhalle Binz
24 Hotel & Restaurant Am Peenetal
25 Strandhotel Heringsdorf
26 Hafen Hotel Pommernyacht
27 Ferienressort Texas MV
Der Fischmarkt mit seiner Gastronomie, der Fischbratküche, ist ein Teil der F & F Fisch und Feinkost Handelsgesellschaft mbH. 1990 taten sich ehemalige Mitarbeiter des Fischkombinates zusammen und gründeten die Firma. Die Fischbratküche ist so etwas wie das emotionale Herzstück des Unternehmens, das durch Ulf Korich geführt wird. In uriger Atmosphäre werden hausgemachte und frisch zubereitete Fischgerichte angeboten. Weil es im Rostocker Fischereihafen immer so üblich war, dass man auch in großer geselliger Runde zusammen kommt, gibt es noch die Fischhalle als Veranstaltungsraum für Fischfeste und Firmenevents. Gleich nebenan befindet sich der Fischmarkt. Hier bekommt der Kunde je nach Saison und Jahreszeit Frischfisch, gefrostete Ware und internationale Spezialitäten aus den Weltmeeren zu kaufen. In dem Markt gibt es auch ein breites Sortiment passend zum Thema Fisch.

Rostocker Fischmarkt
Inh. Ulf Korich
Warnopier 431
18069 Rostock
Tel: 0381 - 8111221
www.rostocker-fischmarkt.de