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Kulinarisches aus
Mecklenburg-Vorpommern



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Die Gastro-Initiative des guten Geschmacks

SO SCHMECKT MECKLENBURG-VORPOMMERN

„So schmeckt MV“ ist die GASTRO-Initiative für Mecklenburg-Vorpommern. Gemeinsam mit unseren Mitgliedern und Partnern setzten wir uns für die Förderung einer kreativen und hochwertigen Regionalküche in unserem Bundesland ein. Es ist eine Initiative des guten Geschmacks entstanden, die von Menschen getragen wird, die für ihren Beruf brennen und in den Restaurants der Region viel bewegen. Die Mecklenburger und Vorpommern wollen mit unseren Partnern als kulinarische Botschafter für unser Land auftreten. Initiator und erster Förderer der Initiative „So schmeckt MV“ ist der Mineralbrunnen Güstrower Schlossquell.


Wir über uns

Aktivitäten des Vereins u. a.:

  • Wir leben gute Küche in unseren Häusern und lieben unseren Beruf
  • Wir arbeiten eng mit unseren regionalen Lieferanten zusammen und sind immer auf der Suche nach neuen Produkten
  • Wir machen Lobbyarbeit für unsere Branche bei Politik und in Verbänden
  • Wir tauschen uns untereinander aus um neue Trends mitgestalten zu können
  • Unser Verein bietet allen Gleichgesinnten eine gute Plattform und ein Diskussionsforum, damit „So schmeckt MV“ immer besser wird

Gastronomieobjekte von so schmeckt mv

Ostseehotel Waldschlösschen

CP1 – Restaurant – Bistro – Probierladen

Im Jahre 1891 erbaute ein Berliner Bankier die erste „Villa“ in Prerow auf dem Darß. Eine wechselvolle Geschichte folgte....

Weinhaus Uhle

Hotel – Restaurant – Weinhandlung & Bistro

Die Geschichte des Weinhauses Uhle geht bis auf das Jahr 1751 zurück.

Zur Seemöwe

Hotel & Cafe

Das Traditionshaus „Hotel zur Seemöwe“ wird seit dem Jahr 2016 durch die Familie Krombach geführt.

Strandhalle Binz

Insel Rügen

Die Strandhalle Binz, ziemlich am Ende der Promenade gelegen, ist längst kein Geheimtipp mehr.

Schillings Gasthof

Insel Rügen/ Hiddensee

Der historische Gasthof in Schaprode verkörpert Geschichte pur.

Rostocker Fischmarkt

Die Fischbratküche

Der Rostocker Fischmarkt entwickelt sich an traditionsreicher Stelle wieder zu einer Institution in der Hansestadt.

Machen sie ihre eigenen Kulinarische erfahrungen

Internationale Grüne Woche in Berlin

„So schmeckt MV – Kochstudio“ – tägliche Aktionen

Wann? 19.01.2018 - 28.01.2018
Wo? Messegelände am Berliner Funkturm